Kräutertees - Heilkräuter zum Aufbrühen

Tee ist ein Aufguss, der aus den Blättern oder Knospen verschiedener Pflanzenarten der chinesischen Teeart hergestellt wird. Es wird allgemein angenommen, dass der Begriff "Tee" auch verwendet wird, um andere Aufgüsse aus Heilkräutern zu beschreiben, die sowohl für den inneren als auch für den äußeren Gebrauch bestimmt sein können. Auf dem Markt gibt es Tees in Form von Beuteln oder Kräutern zum Aufbrühen. Sie können eine Mischung aus Kräutern sein oder aus einer einzigen Zutat bestehen. Kräuter zum Brauen zeichnen sich in der Regel durch mehrere gesundheitsfördernde Eigenschaften aus. Zu den beliebtesten gehören Salbei mit entzündungshemmenden und adstringierenden Eigenschaften, Kamille mit beruhigenden und entzündungshemmenden Eigenschaften sowie Minze zur Unterstützung der Verdauung oder Fenchel mit karminativen Eigenschaften. In fieberhaften Zuständen werden Aufgüsse aus Lindenblütenstand oft verwendet, um die Arbeit der Leber, Artischocke oder Mariendistel zu unterstützen, und beruhigend - Zitronenmelisse.